"舌尖上的安全"一直都是老百姓最关心的大事，市检验检测中心聚焦群众关注的食品安全问题，对全市基层监管单位和农贸市场的食品快速检测室开展了督查指导，着力保障百姓"菜篮子"安全。

快检突出一个"快"字，以求快速、简便地在最短时间内进行食品安全初筛，对疑似问题食品，通过督促经营者落实主体责任，第一时间下架、召回、控制，将安全风险消灭在萌芽状态，是预防和化解食品安全风险隐患的重要手段，是我市食品安全抽样监测工作的重要组成部分。

中心工作人员根据《苏州市食用农产品集中交易市场快速检测工作指南》，对我市7家基层监管单位和11家农贸市场快检室开展了检查，采取资料审查和现场审查相结合的方式，资料审查以日常台账和快检上传平台为主，现场审查主要查看各快检室的环境卫生、管理制度、设施布局、人员管理、仪器设备、试剂耗材、快检实施等方面是否符合要求。

通过检查发现部分快检室存在设施布局不合理，试剂放置不规范，档案资料不完善等问题，中心工作人员对不符合规定的项目提出整改意见，同时现场给予了技术指导，并督促市场主办方及时整改到位。

下一步，市检验检测中心将就问题整改情况进行随机抽查，并对各快检室进行评价考核，持续抓好农贸市场快速检测能力提升，确保农贸市场快检室长效规范运行。将食品快检室打造为发现农产品食用安全风险隐患的前哨站，筑起农产品流入市场的第一道检测防线。