为切实加强集体用餐配送单位食品安全监管，规范其经营活动，8月11日下午，十大老牌网赌平台市场监管局举办了集体用餐配送单位食品安全知识培训，全市餐饮安全监管人员、23家集体用餐配送单位负责人共计90多人参加。

十大老牌网赌平台局开展的本次培训主要内容包括集体用餐配送单位日常经营管理、食品安全管理风险、食品安全管理台账的记录要求等，授课人通过分析全市范围内集体用餐配送单位的现状与风险点，结合《苏州市集体用餐配送和中央厨房餐饮安全监督管理办法》的要求，对企业食品安全责任人与相关从业人员深入讲解了食品安全知识，提高其防范食品安全事故风险的意识与能力。十大老牌网赌平台局开展的本次培训将有助于集体用餐配送单位真正落实各项食品安全制度，进一步提高集体用餐配送单位风险意识与责任意识，同时也有助于增进监管人员与经营者的沟通与交流。

接下来，十大老牌网赌平台局将重点对集体用餐配送单位的合规检查、示范评比、明厨亮灶工作进行了全面部署，并对集体用餐配送单位提出具体要求。