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市检验检测中心多举措提升食品安全保障水平

时间:2023-04-11 15:40来源:十大老牌网赌平台检验检测中心访问量:
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48日~9日,2023年全国竞走大奖赛(第2站)暨世界田联竞走巡回赛在十大老牌网赌平台举行。为了确保比赛顺利进行,市检验检测中心抽调专业技术人员充实我市食品安全保障队伍,从运动员入住至大赛结束,对供餐酒店的餐饮安全进行全程驻点保障。

中心保障人员对我市3家定点接待酒店以及1家供餐单位,从菜单审查、食品原材料抽检、烹饪加工过程、餐具洁净度抽检、食品留样等全方位开展监督保障。每天现场对采购的瓜果蔬菜农药残留、肉制品瘦肉精、餐具洁净度等开展快速检测,保障参会人员一日三餐饮食安全。

本次活动中心共出动保障人员14人次,快速筛查各类样品323批次,进一步落实食品安全检验检测职责,全面提升食品安全保障水平,活动期间未发生食品安全事故。

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